Pinot Noir Imperial Albrecht Engel Die lebendige Säure und die

Die lebendige Säure und die klare Mineralität gepaart mit einer salzigen Mineralität machen diesen Riesling zu etwas ganz besonderem

auf der Couch oder im Bett

Der Ausbau zu Teilen in Zementfässern mildert den Biss und die Rauigkeit desselben und die Lagerung in alten und neuen Eichenfässern gibt dem Ganzen seinen Feinschliff

Die Lage heißt l'Episcata

Pinot Noir Imperial Albrecht Engel Die lebendige Säure und dieDer Imperial ist quasi der groe Bruder des Pinot Noir I. Die Trauben fr diesen Tropfen, wurden schon in den Weinbergen selektiert. Ein sehr feingliedriger und eleganter Sptburgunder. In der Nase erinnert er direkt an Eukalyptus und gerstetem Kaffee. Nimmt man den ersten Schluck, breitet sich ein saftiger Rotwein aus. Sauerkirsche und Thymian bilden die Hauptkomponente und unterstreichen die filigrane Tanninstruktur.